Cultivo de Plantas Medicinales, Aromáticas y Condimenticias (Ecocosas)

Completa guía sobre muchas de las plantas que, aún no considerándose hortalizas ni frutas, cultivamos en nuestros huertos o jardines por obtener de ellas diferentes beneficios. Cultivar este tipo de plantas en nuestro huerto escolar supone una gran ventaja porque aumenta las posibilidades didácticas generadas. Con estas plantas surgen oportunidades para conocer el papel de las plantas en la protección de nuestro huerto, el secado como medio de conservación de algunas plantas, la confección de bolsas aromáticas y de condimentos, los usos medicinales de las plantas y relación con la cultura del lugar, la elaboración de remedios para mantener a raya las plagas, etc.

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